"ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ "Η Τρικκαία Μέλισσα" " - Μελισσοκομικό βιβλιάριο: EL 44/543
---------------------------------------------------

Με αγάπη και σεβασμό για τη μέλισσα!

---------------------------------------------------


Σάββατο 6 Φεβρουαρίου 2010

Διατροφή και τροφοδότηση των μελισσιών


Χθές, Πέμπτη, 4 Φεβρουαρίου και κατά το μεσημεράκι, με θερμοκρασία περιβάλλοντος 13 περίπου βαθμούς, έκανα ένα σύντομο έλεγχο στα μελισσάκια μου. Βασικός μου στόχος ήταν να ελέγξω τη γενική κατάστασή τους και κυρίως να συμπληρώσω όπου χρειάζονταν τις κυψέλες με ζαχαροζύμαρο δικής μου κατασκευής (ζάχαρι-μέλι), πράγμα που τελικά κι έγινε.
Με την ευκαιρία αυτού του γεγονότος σκέφτηκα ν' αναρτήσω στο blog τις σημειώσεις που κράτησα πρόσφατα πάνω σ' ένα άρθρο-μελέτη της Δρ. Σοφίας Γούναρη του ΕΘΙΑΓΕ, το οποίο αναφέρεται στη διατροφή των μελισσιών. Αναλυτικά, το άρθρο μπορείτε να το βρείτε στην εξής διεύθυνση: http://www.melinet.gr/item/GOUNARI_Diatrofi_2009.zip



ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕΛΙΣΣΙΩΝ

Οι μέλισσες χρειάζονται:
α. πρωτεϊνες-αμινοξέα => γύρη
β. υδατάνθρακες => νέκταρ ή μελίτωμα (μέλι)
γ. λιπίδια => γύρη
δ. βιταμίνες => γύρη (κυρίως) και μέλι
ε. ιχνοστοιχεία => γύρη

Τροφοδότηση με γύρη – παρατηρήσεις:
1. Η ικανοποίηση των αναγκών ενός μελισσιού σε γύρη δεν είναι δεδομένη
2. Συλλέγουμε γύρη με γυρεοπαγίδες
3. Γυρεόπιτα: 6 κιλά γύρης + 6 κιλά ζάχαρης αναμειγνύονται σε 0,5 λίτρα νερού (ανάμειξη 30-60 λεπτά)
4. Στο μελίσσι δίνονται 300 γραμμάρια γυρεόπιτας, δυο φορές τη βδομάδα

Τροφοδότηση με νερό:
- Ανάγκες: σε ζεστές μέρες έως και 2 λίτρα ανα μελίσσι
- Η τροφοδότηση με ποτίστρες νερού εξωτερικές ή με τροφοδότες εισόδου, οροφής κλπ.

Τροφοδότηση γίνεται:
1. Για δημιουργία αποθεμάτων με σκοπό το ξεχειμώνιασμα ή για κενά ανθοφορίας - Αργά το φθινόπωρο, Ιανουάριο, Μάιο ή Αύγουστο – Με ζαχαροζύμαρο (ζάχαρη και μέλι: 4-1) δικό μας - Όχι λεηλασία, δεν αποθηκεύεται, δε χαλά, πιο θρεπτικό – Αλλά κίνδυνος διάδοσης ασθενειών από μολυσμένο μέλι.

2. Σε εποχές ξηρικές χωρίς ανθοφορίες όπου περιορίζεται η εκτροφή γόνου - Μάιο ή Αύγουστο - Ζαχαροζύμαρο (ζάχαρη και μέλι: 4-1) δικό μας + γυρεόπιτα - Όχι λεηλασία, δεν αποθηκεύεται, δε χαλά, πιο θρεπτικό – Αλλά κι εδώ κίνδυνος διάδοσης ασθενειών απ' το μέλι.

3. Για διέγερση της βασίλισσας και γρήγορη παραγωγή γόνου - Για πληθυσμό σε υψηλά επίπεδα - όταν έχει σταματήσει η νεκταροέκκριση ή για εκμετάλλευση κύριας ανθοφορίας (40 ημέρες πριν) ή ακόμη το φθινόπωρο για ανανέωση πληθυσμού [παρατήρηση: όχι διεγερτική τροφοδοσία με ακατάλληλο καιρό] - Καθημερινά για 10 περίπου συνεχείς ημέρες με 1/4 του λίτρου σιρόπι (1:1) => προϋπόθεση η ύπαρξη γύρης ή υποκατάστατου, κηρήθρες με άδεια κελιά (καθαρή γονοφωλιά), μικρή βασίλισσα, δυνατά μελίσσια - Περισσότερος γόνος και μεγαλύτερος πληθυσμός, αλλά Κοπιαστική εργασία (=> γι' αυτό προτείνεται η μέθοδος της "αποθήκης", δηλαδή τροφοδότηση σ' ένα αριθμό μελισσιών και μετά ενίσχυση των υπολοίπων με πλαίσια με εκκολαπτόμενο γόνο).

4. Για Βασιλοτροφία ή εισαγωγή νέας βασίλισσας - Δεν είναι απαραίτητη, αλλά βοηθά. Κανονικά για βασιλοτροφία ή βασιλικό πολτό χρειάζεται μια ήπια ανθοφορία με μέλι και γύρη - Σιρόπι σε αναλογία 1:1 (300-400ml) + γυρεόπιτα - Οι μέλισσες όταν δέχονται μεγάλη ποσότητα σιροπιού, τότε το αποθηκεύουν ως απόθεμα, ενώ αδρανούν όσον αφορά στις εργασίες που θέλουμε, π.χ. εκτροφή βασιλικών κελιών.

5. Για συνένωση ή τεχνητό αφεσμό - Συνένωση: μία τροφοδότηση με μικρή ποσότητα σιροπιού, ενώ για Παραφυάδα: ζαχαροζύμαρο+γυρεόπιτα - Το σιρόπι στη συνένωση βοηθά στην ανταλλαγή μυρωδιών, ενώ το ζαχαροζύμαρο στην παραφυάδα δεν προκαλεί λεηλασία, διαρκεί περισσότερο και είναι πιο θρεπτικό.

6. Όταν υπάρξει απώλεια μεγάλου αριθμού συλλεκτριών από εντομοκτόνα ή άλλες αιτίες – Συνίσταται το ζαχαροζύμαρο + γυρεόπιτα, εφόσον η πλειοψηφία των μελισσών που έχουν απομείνει είναι μικρής ηλικίας.

7. Ως μέσο χημειοθεραπείας για την αντιμετώπιση ασθενειών - Όταν κάνουμε θεραπεία ή πρόληψη (Για παράδειγμα θυμόλη στο ζαχαροζύμαρο ή στο σιρόπι).