Χρόνια Πολλά σε όλους και όλες!!!

 

Μετά από επτά χρόνια ακριβώς έρχεται η σημερινή ανάρτηση. Και σ’ αυτό το διάστημα έχουν αλλάξει πολλά. Το ίδιο κι εγώ… Αυτό, όμως, που παραμένει σταθερό είναι η αγάπη μου για τον κόσμο των μελισσών!

 

ΥΓ: Μέρες αγάπης οι τωρινές και γι’ αυτό θα ήθελα να κλείσω με τους ακόλουθους στίχους του ποιητή:

 

Αγαπάω τ’ ό,τι είναι θλιμμένο στον κόσμο

Τα θολά ματάκια, τους αρρώστους ανθρώπους,

 τα ξερά γυμνά δέντρα και τα έρημα πάρκα,

τις νεκρές πολιτείες, τους τρισκότεινους τόπους.

Τους σκυφτούς οδοιπόρους που μ’ ένα δισάκι

για μια πολιτεία μακρινή ξεκινάνε,

 τους τυφλούς μουσικούς των πολύβοων δρόμων,

τους φτωχούς, τους αλήτες, αυτούς που πεινάνε.

Τους κοιμώμενους κύκνους πάνω στ’ ασπροφτερό τους

Τα καράβια που φεύγουν για καινούρια ταξίδια

και δεν ξέρουν καλά – αν ποτέ θα ‘ρθουν πίσω

Αγαπάω τις κλαμένες ωραίες γυναίκες

που κοιτάνε μακριά, που κοιτάνε θλιμμένα…

αγαπάω σε τούτον τον κόσμο – ό, τι κλαίει

γιατί μοιάζει μ’ εμένα.

Νίκος Καββαδίας

 

 

Χρόνια Πολλά, Καλά Χριστούγεννα και Καλή Πρωτοχρονιά, με υγεία, ειρήνη και αγάπη!

Χρόνια Πολλά και Καλά Χριστούγεννα σε όλους, με υγεία και αγάπη!
Και για τους μελισσάδες, επαγγελματίες και ερασιτέχνες εύχομαι περισσότερες επιτυχίες, λιγότερες απογοητεύσεις και συνεχώς να κατανοούμε όλο και πιο πολύ τον ανεξάντλητο και υπέροχο

κόσμο των μελισσών!

«Στο δρόμο για το βασιλικό πολτό» και την παραγωγή βασιλισσών…

Μ’ αυτόν τον κλεμμένο τίτλο ξεκινώ ετούτη την ανάρτηση.

Αποφασίστηκε, λοιπόν, φέτος την άνοιξη η παραγωγή βασιλικού πολτού με το σύστημα «Ezi Queen – Αριστέας».  Προηγούμενη εμπειρία δεν υπήρχε κι έτσι βάδιζα σε άγνωστο κι ανεξερεύνητο έδαφος. Ήταν κάτι, όμως, που το επιθυμούσα εδώ και καιρό.

Έγινε η παραγγελία τηλεφωνικά κι ο ευγενικός ιερέας πατέρας Ε. Καρακάσης μου έστειλε ένα πλήρες σετ και μια επιπλέον θήκη ezi queen. Αυτά θα μου έδιναν τη δυνατότητα για παραγωγή βασιλικού πολτού κάθε τρεις μέρες, δεν θα απασχολούσαν πολλά μελίσσια και παράλληλα θα μπορούσα πιο εύκολα να εξοικειωθώ με τη συγκριμένη διαδικασία.

 

Βέβαια, το όλο σύστημα μπορεί να αναπτυχθεί πολύ περισσότερο, δηλαδή να γίνεται πολύ μεγαλύτερη και καθημερινή παραγωγή βασιλικού πολτού, αλλά προϋποθέτει περισσότερες θήκες , αρκετά περισσότερα μελίσσια και  προφανώς αυξημένη  καθημερινή εργασία (όσοι ασχολούνται γνωρίζουν την όλη διαδικασία και τις προϋποθέσεις).  

 

Τα εφόδιά μου, πέρα απ’ την έντονη επιθυμία μου, ήταν τα πολύ κατατοπιστικά βίντεο του πατέρα Καρακάση, ένα  παλιότερο σχετικό άρθρο του στη «Μελισσοκομική Επιθεώρηση»,  η περιγραφή της μεθόδου στο βιβλίο του Β. Λιάκου, το άρθρο της αξιόλογης επιστημονικής ομάδας Θρασυβούλου για την παραγωγή βασιλικού πολτού (απ’ το συγκεκριμένο άρθρο έγινε αλίευση και εφαρμογή των πληροφοριών για τα μελίσσια μερικής ορφάνιας), πληροφορίες απ’  τις αναρτήσεις στα blog των αγαπητών φίλων Θεοδόση Κατσαρού και Βαγγέλη Μωραΐτη και πολλά άλλα ακόμη, καθώς κι ένας αναλυτικότατος οδηγός (αρχείο excel) που ετοίμασα για τις καθημερινές εργασίες με συγκεκριμένες ημερομηνίες.

Χρησιμοποιήθηκαν, λοιπόν, στην αρχή το μελίσσι που φιλοξενούσε τις θήκες και τη βασίλισσα και άλλα εφτά που ήταν παράλληλα έναρξης και εκτροφής-αποπεράτωσης (που στην πορεία έγιναν έξι), τα οποία δεν ήταν της ίδιας δυναμικότητας. Περιορίστηκε η βασίλισσά τους με οριζόντια διαφράγματα στα πέντε απ’ αυτά και με κάθετο διάφραγμα στα δύο μονά.

Τα αποτελέσματα: ο πρώτος εμβολιασμός είχε απογοητευτικά αποτελέσματα. Ο δεύτερος  και ο τρίτος με καλύτερα κάθε φορά αποτελέσματα και απ’ τον τέταρτο και μετά (και έως τώρα) έχει σταθεροποιηθεί σε αρκετά ικανοποιητικό βαθμό η παραγωγή του βασιλικού πολτού.

Μάλιστα, με βάση τον προγραμματισμό που έχει γίνει, η όλη διαδικασία θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές Ιούνη κι έπειτα –καιρού επιτρέποντος- θα μεταφερθούν κι αυτά τα μελίσσια στο όρος Κερκέτιον (Κόζιακας) για το δυνάμωμά τους και το … «κυνήγι» του μελιού.

Παράλληλα, πριν λίγες μέρες απομονώθηκαν δύο βέργες με βασιλικά κελιά -για την διαδικασία παραγωγής βασιλισσών- και ακολουθεί η δημιουργία παραφυάδων και προσθήκη των ώριμων βασιλικών κελιών στις παραφυάδες. Ελπίζω να πάω κι εδώ το ίδιο καλά με την παραγωγή βασιλικού πολτού.

Η έως τώρα αποτίμηση: θα ’λεγα πως μόνο θετική μπορεί να χαρακτηριστεί. Αλλά… (γιατί πάντα πρέπει να υπάρχει κι ένα αλλά;), πέρα απ’ το κόστος των σχετικών εξαρτημάτων (που κι αυτό είναι σχετικό), χρειάζεται πολύ καλή γνώση της όλης διαδικασίας, οργάνωση, χρόνος και –προφανώς- αρκετή εργασία. Για πρώτη φορά, όμως, παράγω σταθερά ικανοποιητική ποσότητα βασιλικού πολτού. Και για το μέλλον; … Καλά να είμαστε, πρώτα ο Θεός, και ανάλογα με τη ζήτηση –που απ’ ότι φαίνεται είναι θετική- θα υπάρξει ενίσχυση του όλου εγχειρήματος.

 

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!

Εύχομαι ολόψυχα σε όλους Καλή Χρονιά κι Ευλογημένο το 2014! Με υγεία, δύναμη κι ευτυχία! Κι ειδικά για τους μελισσοκόμους γερά μελίσσια και πολλά μέλια!

Σχεδόν ένας χρόνος...

 

Καλησπέρα σε όλους τους φίλους, γνωστούς και άγνωστους.

Πέρασε σχεδόν ένας χρόνος απ' την τελευταία ανάρτηση σ΄ αυτό το ιστολόγιο. Ας είναι κι έτσι...

Τα μελισσάκια μου βρίσκονται πλέον στο μέρος που ξεχειμωνιάζουν.

 

Η μελισσοκομική χρονιά που πέρασε ήταν αρκετά καλή. Παραγωγική και δημιουργική. Βγάλαμε ένα εξαιρετικό μέλι, σε ικανοποιητική –σε σχέση με το παρελθόν- ποσότητα, αν και στόχος δεν είναι η ποσότητα, αλλά η ποιότητα.

Παράλληλα, ασχοληθήκαμε και με την παραγωγή κι άλλων προϊόντων της μέλισσας (με μεγαλύτερη ή μικρότερη επιτυχία), όπως με το βασιλικό πολτό (μικρή παραγωγή), τη συλλογή γύρης, τη συλλογή πρόπολης και τα διαλύματα πρόπολης, καθώς και με την παραγωγή διαφόρων κηραλοιφών.

 

Επιπλέον, προσπαθήσαμε να μην επιβαρύνουμε –μόνοι μας- το μέλι μας με χημικά κατάλοιπα φαρμάκων κι έτσι οι μόνες επεμβάσεις μας και φέτος ήταν με μεθόδους και υλικά που είναι εγκεκριμένα στη βιολογική μελισσοκομία (οξαλικό οξύ για τη βαρρόα και θυμόλη στο σιρόπι για τη νοζεμίαση και σύμφωνα με τα προτεινόμενα απ΄τους αρμόδιους επιστήμονές μας). Στο πνεύμα αυτό, χρησιμοποιούνται εδώ και δυο χρόνια μόνο πιστοποιημένες  βιολογικές κηρήθρες (από γνωστό συνεταιρισμό μελισσοκόμων της Θεσσαλίας).

 

 

Τα σχέδια για τη νέα χρονιά πολλά. Μα, όπως ήδη έχει ειπωθεί, όταν ο άνθρωπος κάνει σχέδια, ο Θεός γελά μαζί του…

Γι’ αυτό ας δούμε μερικές όμορφες εικόνες της φύσης από εξορμήσεις στην περιοχή μου κι ας αφήσω τα μεγαλόπνοα σχέδιά μου (!!! ;;;) για μια άλλη ίσως ανάρτηση.

 

 

 

Και μην ξεχνάμε το «Μύλο των Ξωτικών» που για άλλη μια φορά έχει ανοίξει και περιμένει όλα τα παιδιά (μικρά και μεγάλα…) στα πανέμορφα Τρίκαλα.

 

 Να είστε όλοι και όλες καλά!

 

 

 



 





Πάει ο παλιός ο χρόνος, ας…

Πάει ο παλιός ο χρόνος. Τι να πρωτοθυμηθώ…;  Ένας πράγματι… δύσκολος χρόνος.

Μια χώρα σε πτώχευση. Μια κοινωνία κι αυτή σε πτώχευση. Και γύμνια, γύμνια παντού, που προσπαθούμε να την καλύψουμε με «κορδελάκια και στολίδια», αλλά κι ένα μικρό παιδί μπορεί να τη δει και να βροντοφωνάξει: «Κοιτάξτε, ο βασιλιάς είναι γυμνός!!!». Θεωρώ πως όλοι μας είδαμε κι αντιληφτήκαμε –έστω κι αργά- το νεκρό και σαπισμένο κουφάρι της  πολιτικής. Κι είναι ώρα να ξαναβρούμε το ήθος που χάσαμε και την αλήθεια που πολύ προσεκτικά κρύψαμε ή μας κρύψανε και –παράλληλα- να μην αφήσουμε για τα διάφορα «κορδελάκια και στολίδια» να ξαναχαθούν. Στο χέρι μας  είναι…

 



Η παραπάνω εικόνα που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο –σαν σε αρχαίο σατυρικό δράμα- δείχνει κατ’ εμέ με τον πιο εύγλωττο τρόπο το που έχουμε φτάσει και φέρνει στο νου μου αυτό που λέει ο λαός μας: «να κλάψω ή να γελάσω;»

 Αλλά, επειδή βρισκόμαστε σ’ ένα μελισσοκομικό ιστολόγιο, ας έλθουμε στα καθαυτό μελισσοκομικά. Η χρονιά, λοιπόν, για το μελισσοκομείο μου είχε απ’ όλα. Και καλά και άσχημα. Ξεκίνησε απογοητευτικά, με αρκετά μελίσσια να χάνονται τους πρώτους μήνες. Με υπομονή κι επιμονή, όμως, γρήγορα ξαναγίνανε. Και δώσανε και μέλι! Πως; Με συνεχή φροντίδα και με τη χρήση την κατάλληλη στιγμή μεθόδων που αποδείχτηκαν εκ των υστέρων επιτυχημένες. Έτσι, από παραφυάδες του Απρίλη σιγά-σιγά … «μεγαλώσανε» και γίνανε μελίσσια των 14-15 πλαισίων κι αφού χωρίστηκαν ισόποσα στα δυο πατώματα (7-7 ή 7-8) με περιορισμένη τη βασίλισσα στη γονοφωλιά μέσω  βασιλικού διαφράγματος, αρκετά απ’ αυτά μας δώσανε 4,5 ή και 6 πλαίσια μέλι. Το αξίωμα, λοιπόν, εδώ είναι πως «η γνώση είναι δύναμη». Γνώση που αλιεύσαμε -κι εφαρμόσαμε για το παράδειγμά μας- απ’ τον επιστήμονα και μελισσοκόμο Πανταζή (εκ Μαγνησίας) μέσω σχετικής δημοσίευσής του στο περιοδικό της ΟΜΣΕ.

Σ’ αυτό θέλω να σταθώ λίγο περισσότερο. Ζούμε στην εποχή της παραγωγής πληροφορίας με κάθε μέσο και τρόπο και από κάθε πηγή. Πληροφορίας, βέβαια, και μελισσοκομικής. Χρειάζεται, όμως, προσοχή έτσι ώστε η πληροφορία να μετουσιωθεί σε γνώση που θα ’ναι δύναμη κι όχι γνώση που θ’ αποδειχτεί αδυναμία. Για την περίπτωσή μας, ας ξεκινάμε καταρχάς πάντα με τις θέσεις των εκλεκτών επιστημόνων του χώρου (κι ευτυχώς στη χώρα μας έχουμε αρκετούς), κι  έπειτα ας συνεχίζουμε με τις απόψεις και συμβουλές των πραγματικών μελισσοκόμων, πολλούς απ’ τους οποίους έχουμε τη χαρά να τους διαβάζουμε και στα μελισσοκομικά τους ιστολόγια. Κι αν με ρωτούσε κάποιος, ποιοι είναι οι πραγματικοί μελισσοκόμοι, θα έλεγα: μάτια έχουμε, νου έχουμε, ας δούμε κι ας κρίνουμε…

Ας επανέλθω, όμως, στα της χρονιάς που πέρασε. Από πεποίθηση κι όχι σκοπιμότητα (όπως λέει κι ο Γιάννης απ’ το «Κάτι λέμε», «ενσυνείδητη κι όχι πιστοποιημένη βιολογική μελισσοκομία») άρχισαν να χρησιμοποιούνται στο μελισσοκομείο μου βιολογικές κηρήθρες. Επιπλέον, εντείνεται η προσπάθεια για μια όσο το δυνατόν πιο φιλική προς τη μέλισσα διαχείριση του μελισσοκομείου. Υπάρχει, ακόμη όμως, δρόμος μπροστά μας…

Και θα κλείσει η ανάρτηση με την παρουσίαση του δώρου που ευχηθήκαμε –μελισσοκομικά πάντα- να μας φέρει ο Αη Βασίλης τη νέα χρονιά!!!

 

Ελπίζω κι εύχομαι η νέα χρονιά να ’ναι  -απ’ όλες τις απόψεις- για όλους μας καλύτερη.

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!

 

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ Ο ΝΕΟΣ ΧΡΟΝΟΣ!

 

ΜΕ ΥΓΕΙΑ, ΑΓΑΠΗ ΚΙ ΕΛΠΙΔΑ!

 

 

Καλήν εσπέραν άρχοντες
κι αν είναι ορισμός σας
Χριστού την θεία γέννηση
να πω στ΄ αρχοντικό σας

Χριστός γεννάται σήμερον
εν Βηθλεέμ τη πόλη
οι ουρανοί αγάλλονται
χαίρει η φύσις όλη

Εν τω σπηλαίω τίκτεται
εν φάτνη των αλόγων
ο βασιλεύς των ουρανών
και ποιητής των όλων

 

 

Τα φετινά Κάλαντα, αναμένοντας και το 2013,

θα μπορούσαν να είναι λίγο πιο επίκαιρα

και να λέγονταν και κάπως έτσι:

 

Καλήν ημέρα άρχοντες

 Στο αρχοντικό σας φέτος

 Χίλια καλά σας εύχομαι

 Για το καινούργιο έτος

 Ο χρόνος που μας πέρασε

 Μας βούλιαξε στα χρέη

 Τα σκάνδαλα φανέρωσε

 Αλλά κανείς δεν φταίει.

Με φόρους και μνημόνια,

ζημιές και απολύσεις

 Με μια φράση δηλαδή

μας έφαγαν οι κρίσεις.

 

 

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!